【2019年初物】ほろにがレモンマイヤーとバターをミックス。レモンバター

販売価格: 900円(税込)

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商品詳細

レモンの爽やかさとオレンジの豊かな味わいとバターのコクを三位一体。

極限までワタを取り除き苦みを無くしたことで、クリスタルの様な雑味のない味わいを表現。手間暇最大です。

白身の魚や肉料理の仕上げのソースなどパン以外の料理の世界も役立ちます。

マイヤーレモンは、オレンジ味のレモンで、小粒なものが多いのですが、南信州中川村の矢澤さんと、喬木村の柳坪さんYanagiFarmから仕入れているマイヤーレモンはとても大粒で香りも芳醇です。

温暖な気候で育つレモンを、温度管理をしたハウスで丹精こめて育てています。

商品名	マイヤーレモンバター
内容量	120g
原材料名	マイヤーレモン（南信州産）、砂糖、無塩バター、塩
産地	南信州産
賞味期限	未開封で製造日より1年
保存方法	常温にて保存（開封後は10℃以下で保存してください。）
注意	●稀に種が入る場合がございますのでご注意ください。●よく混ぜていただきますと一層美味しくいただけます。