• 苺★いちご
  • ブルーベリー
  • レモン
  • りんご
  • 洋梨(ラ・フランス)
  • キウイ
  • 梅
  • バナナ
  • ミルク
  • おすすめジャムセット
  • ギフトセット

 モダンカントリーで広々とした店内には、豊富な種類の自家製ジャムがずらりと並んでいます。
南信州産の果実を手作りでジャムにしています。ここでしか作ることのできない無添加ジャムの味は、多くの方に愛されております。

大人気のマイヤーレモンジャムのコーナーです

南信州中川村、矢澤さんのマイヤーレモンをつかったマーマレード。とても大粒で香りが芳醇なマイヤーレモンです。直接生産農家さんから仕入れ、ジャム工房内にてひとつひとつ丁寧にわたを取り除き製造しています。

バターと組み合わせたスペシャルブレンド

人気のジャムと、国産バターを一緒に煮た「バタージャム」のシリーズ。バターの塩味と香り、そしてフルーツがミックスされた濃厚でコクのあるバタージャムです。

人気の試食コーナー

試食コーナーでは、常に10種類以上の自家製ジャムをご試食いただけます。
同じりんごでも酸味や爽やかさが違っておりますので、食べ比べて「これだ!」と思う味に是非出会って下さい。
食べたことのない珍しいジャムもございますのでお気軽に召し上がってみてください

店内ではジャムの原料を生産している農家さんの紹介もしています

南信州の紅玉は、甘酸っぱくて新鮮で美味しいと評判です。今では紅玉を生産する農家さんも減ってきて希少なりんごとされています。皮ごとゴロゴロと煮込んで美味しいジャムにしました。

その他、かわいいギフトセットや信州土産など

プチギフトんび最適なジャムのセットや、生チーズケーキなど他のスイーツとのセットもご用意いたしております。
ご家庭、お子様、お孫さんへの信州土産としてまた、同僚やお友達へのお洒落で美味しいお土産として是非、ご利用ください。

ギフトに、信州土産に

工場直送の美味しいフルーツソース、オリーブオイル、蜂蜜なども取り揃えております。笑顔の生まれる幸せの食卓を彩る、美味しいアイテムをご用意いたしております。

天空の楽園で有名な阿智村のお土産

天空の楽園で有名な阿智村のお土産もございます。日本一の星空は治部坂高原ジャム工房の夜空にも輝いております。
さあ、あなたは流れ星に何を願いますか?

りんごを活かした濃厚ソース

りんごを活かした濃厚ソースは信州りんごから生まれます。まろやかな味わいと心地よい甘味はフレッシュな果実ならではの醍醐味です。

りんご酢やうめ酢などの健康食品

りんご酢やうめ酢などの健康食品は、信州が長寿県であることの証です。昔から常用され続け伝統的な食文化として今に至っております。

信州で人気の味噌はひそかなブーム

信州で人気の味噌は今、脚光を浴びています。発酵食品ならではのヘルシーフードを是非、お土産にいかがでしょうか?

レストラン・カフェのご紹介

ジャムショップの隣には、広いレストランコーナーがあります。こちらは珈琲の無料サービスをしています。高原の散策や、スキーやソリ遊びの皆さんにお立ち寄りいただき、寛いでいただいています。

遠く中央アルプスの山々を・・・。ナチュラルガーデンに咲く花々を・・・。どうぞ眺めの良いお席で、ゆったりと信州時間をおくつろぎください。

レストランとカフェのメニュー

レストランでは、名物「鍬そば」「ソースカツ丼」をはじめ、ビーフカレーなども人気メニューです。

ビーフがゴロゴロたっぷりのビーブカレー

治部坂高原ジャム工房のレストランは、信州の郷土料理五平餅や、珍しい鋤蕎麦など、ユニークなメニューが揃っています。

カフェタイムに人気の「デザートプレート」

カフェタイムに人気なのが「デザートプレート」
ミニケーキやアイスクリーム・フルーツなど、その時期に美味しいデザートを4品盛り合わせで提供しています。

珈琲や紅茶など、ホットドリンクは無料サービスです

珈琲や紅茶などホットドリンクは無料です。どちら様でも、この小さな当店に足を運んでいただいたお客様への感謝を込めております。